采用真正的巴氏杀菌蛋黄制成，不添加味精和防腐剂。货源稳定，价格实惠。经健康促进委员会认证，低钠健康之选*。烹制和储存后，可保持长达5天的持久口感、香气和色泽。

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虾酱或虾酱是东南亚和中国南方菜肴中常用的发酵调味品。它主要由切碎的虾或磷虾与盐混合，然后发酵数周制成。

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这是一种油炸饼干，由虾、淀粉和其他赋予其味道的配料混合而成。将混合物擀开、蒸熟、切片并晒干。按照传统方式，为了达到最佳酥脆度，生虾通常在煎炸前先晒干以除去水分。干燥后，放入油中油炸（烹制前必须用大火）。只需几秒钟，它们就会从拇指大小的半透明薄片膨胀成白色蓬松的饼干，很像爆米花，因为与淀粉结合的水分会膨胀变成蒸汽。如果在露天放置几个小时以上（取决于湿度），它们会开始变软变嚼劲，因此最好在煎炸后的几个小时内食用。

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J's Garden黑蒜采用日本先进技术，将新鲜大蒜置于木质容器中，在严格控制温度和湿度的条件下发酵90天。它适合蒸、炒、煎、烤、焖、炖等各种烹饪方式。剥皮后可生吃，每日食用2至3瓣。多种烹饪组合（蒸、炒、煎、烤、焖、炖等）均可食用。它具有增强免疫力、抗菌、抗氧化、调节血糖、保护肝脏、改善消化系统等功效。

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我们的蛋黄着色液产自新加坡，颜色鲜艳，只需添加少量色素就足以让您的菜肴更加丰富多彩。

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HP酱，这款经典棕色酱汁自1899年以来一直树立着品质标杆。这款传奇而独特的酱汁深受大众喜爱，源于我们坚持甄选最高品质原料，并采用严格保密的秘方。

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日式咖喱于19世纪明治时期由英国传入日本，如今已成为最受欢迎的日本美食之一，与正宗的印度咖喱风味截然不同。日式咖喱口味温和，略带甜味，常与鸡肉或猪肉炸猪排一起食用。

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双塔是为了迎合不断寻找更方便、更容易使用的新口味的年轻一代而开发的。

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每道菜都需要一点小配料才能让人难以忘怀！美极液体调味料能为您的菜肴增添浓郁的鲜味，取悦顾客，让他们回味无穷。我们的液体调味料能完美地丰富菜肴的味道，为所有菜肴注入鲜味——从炒菜到汤和炖菜。美极液体调味料不添加味精，由植物提取物与咸味香料混合而成。它是最好的鲜味增强剂，其鲜味比普通酱油浓郁 3 倍。美极液体调味料的鲜味由 100% 小麦蛋白制成，经过 7 周的自然发酵。其独特的香气易于辨别，来自一种世代秘密守护的古老草本植物，正是这种未公开的配方使美极液体调味料从其他液体调味料中脱颖而出。美极液体调味料是极佳的腌料，其风味渗透速度快，香气浓郁，在炒菜过程中甚至上桌后都能进一步提升风味。少量美极液体调味料就能带来显著效果。只需几滴，即可提升任何菜肴的鲜味，且不影响其色泽——它是蒸鱼、炒面、海鲜、宫保酱等菜肴的完美调味料！

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李锦记鸡肉腌料采用非转基因大豆发酵的初榨酱油精制而成。这是一款方便的甜味酱油烹饪酱。将鸡肉腌料与水混合，即可作为腌料，也可作为您最爱的炒菜的调味料，或淋在面条和米饭上。

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非转基因大豆，采用传统天然方法酿造，散发浓郁的豆香。适合炒、炖、蘸、腌。

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100% 高品质腐竹，适合红烧、炒、炸

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满足您特定烘焙需求的泡打粉。皇家泡打粉数十年来深受家庭烘焙师的信赖和测试。对于任何追求稳定烘焙效果的烘焙师来说，其专利双效配方都能提供可靠的效率。

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最适合用来做印度煎饼

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白葡萄酒醋由白葡萄酒发酵、过滤、装瓶而成。它口感浓郁辛辣，比红葡萄酒醋略显醇厚。你应该可以在附近的杂货店里找到它，旁边就是其他醋的货架。

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深受印尼、马来西亚和新加坡美食喜爱的Sambal Oelek，绝对不会让您失望！它既可以代替辣椒，也可以作为蘸料，提升东方菜肴的风味。

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