白味噌，又称“白味噌”，是指色泽呈金黄色至中棕色的味噌。它比其他味噌味道更温和，略带甜味。它是烹饪中用途最广泛的一种——可以用来制作味噌汤、味噌腌料等等。 阅读更多

• Country of Origin: Japan

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